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摩托罗拉C118是一款功能丰富的手机产品，至于其是否应用了嗅探技术，以及该技术是否能与安检探测器配合使用来检测手机，这是一个相对复杂的问题。
关于摩托罗拉C118是否使用嗅探技术，目前并没有明确的官方信息或公开资料表明其采用了该技术，嗅探技术通常用于网络安全领域，用于捕获和分析网络流量，与手机通信的功能没有直接关系。
关于安检探测器是否能检测出手机的问题，这主要取决于探测器的类型和技术，现代安检设备通常使用金属探测器来检测金属物品，包括手机，这些设备能够检测到金属物体产生的磁场变化，从而发现隐藏的物品，在一般情况下，安检探测器是可以检测出手机的。
对于某些特殊情况下使用的更先进的安检设备或技术（如射频识别技术），它们可能具有更高的检测能力和更广泛的检测范围，包括检测电子设备或其他非金属材料，但这些技术通常需要特定的设备和配置来实现。
摩托罗拉C118是否使用嗅探技术尚不清楚，而安检探测器通常可以检测出手机，至于嗅探技术与安检探测器的结合使用是否能检测出手机或其他电子设备，这取决于具体的设备和技术实现，建议查阅相关的技术文档或咨询专业人士以获取更准确的信息。